ツリーハウスでタイカレー:エコロナ生活

4月 23rd, 2012
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先日、リリーfamilyと篠山の

ツリーハウスにいきました。

みんなで手作りしたツリーハウスもはや4年…

メニューはゆりこさん特製タイカレーでした。

 

杉の木の間で作りました。

 

 

お料理の先生はこのかたです〜

 

 

お水は湧き水….つぎほをやっている私は、皆が反対するも、

神戸市水道局で細菌検査までしてしまいました!もちろん、◎

 

 

 

野菜やお肉の下こしらえをバーベキューで。

 

タイカレーのスープと野菜をまぜで煮込みます。

このスープのお味が絶妙です。

どのタイ料理店より美味しいスパイシーなカレー〜

 

 

焼きたての炭火焼ビーフをいれて、さらに煮込みます。

子供たちは川で魚取り中….

 

 

最後にバジルを加えて。

我が家の玄米ご飯と盛りつけました。

新鮮なお山の空気とエコロジーな食事、

また明日からの仕事に充電ができました。

ありがとうございます!