宮崎完熟マンゴ物語2 :フルーツ大野、名物宮崎マンゴパフェ

6月 22nd, 2012
|

台風が過ぎ去り、晴れやかな金曜日です。

同じ事を何回も書いているようですが、

私が娘をおいて出張にでると、ママが多忙になると必ず、

お熱か風邪をひきます。

なるべくお医者様にかからずに、おかゆと安静と絵本読みで

回復を待ちますが、さすがに今回は長かったです。

 

さて、宮崎マンゴの続きです。

宮崎の歓楽街では有名になっているマンゴパフェでした。

 

普段、つぎほのジェラートしか食べない私は皆さんが注文されるので、

アイスクリーム食べれるかな〜と….

 

 

マンゴととてもおいしいアイスクリームをたっぷり使っておられます。

濃厚なバニラアイスクリームとフルーツの酸味がぴったりで、

完食できないかも……だいじょうぶでした。

お話をうかがいました。

お店で売られているフルーツを棚からとって、

パフェを作り、アイスクリームもいいものを使っておられるとのこと、

やはり利幅が低いとおっしゃってました。

夜は11時まで開いていて、飲んだ帰りにパフェを

食べにこられるお客様が一番多いとの事でした。

だけど、なかなかフルーツは、いい品物をリーゾブルな価格帯で

そろえても、売るのは簡単な時代ではないと

勉強になりました。やさしい、社長さんでした。

つぎほも見習いたいとおもいました。